دمـوـوع صام ـتة
عضو فضي
عدد المساهمات : 65
نقاطك : 154
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
الموقع : دموـوع صام ـتة
 | موضوع: كفتة داود باشا ..يم يم  الجمعة ديسمبر 24, 2010 1:43 am | |
| كفتة داود باشا
المقادير
صحن لحم مفروم( نصف كيلو لحم)
والبهارات(ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ورشة قرفه)
حبتين طماطم وبصلة و4 فصوص ثوم علبة صلصه
الطريقه
تحطين البهارات على اللحمه
وتعجنينه لحد ماتختلط اللحمه مع البهارات
وبعدها تكور اللحمه كور صغار
ثانيا
وتقلى في شوية زيت
ثالثا
واخليها على جنب واحط في الخلاط
حبتين طماطم وبصله واربع فصوص ثوم
وعلبة صلصه وشوي ملح وفلفل اسود
رابعا
نضع اللحم في تاوه
ونسكب عليها الخلطه
ونخليها لحد ماتغلي
ونخفف عليها النار وننخليها تطبخ لمدة 10 دقايق
وبعدها احطها في صينيه
وادخلها الفرن لحد ماتتسبك
وبالهنااااااا .....[/i][b][i][b] | |
|
.•:*المحب سامر*:•.
عدد المساهمات : 25
نقاطك : 117
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 35
| | موضوع: رد: كفتة داود باشا ..يم يم السبت فبراير 12, 2011 6:27 pm | |
| يم يم معك حق شكلها زاكيه شو رائيك يا اموله اخلي امي بكرا تجربها شكلها زاكيه بما انو فيها لحمه ههههههههههه يسلموا ع الطبخه بس نجربها بردلك خبر .. ويا رب تطلع زاكيه لا تفضحني امي ... | |
|
دمـوـوع صام ـتة
عضو فضي
عدد المساهمات : 65
نقاطك : 154
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
الموقع : دموـوع صام ـتة
| | موضوع: رد: كفتة داود باشا ..يم يم الأحد فبراير 13, 2011 5:39 pm | |
| ا نا بضمنلك تطلع زاكيه بالزات من تحت ايدك امك
يسلمووو على مرورك يا غالي [i][b] | |
|
